Jeśli poszukujesz niesztampowego przepisu na śledzie to ten marynowany śledź z imbirem i żurawiną właśnie do takich należy!
W tym roku śledzie padły mi w przydziale na przygotowania świąteczne 🙂 A ponieważ starania są duże to i wyjątkowe są śledzie w korzennej przyprawie z pastą piernikowo orzechową.
Potrzebowałam czegoś fajnego na spotkanie ze znajomymi, a jednocześnie chciałam przygotować coś nowego, coś czego jeszcze nie robiłam. Trochę to masochistyczne, bo jak nie wyjdzie, to lipa straszna, ale cóż, najwidoczniej mój instynkt samozachowawczy w kuchni ulega wyłączeniu 🙂 Decyzja zapadła – na kolację będzie tarta z dynią.