Jeśli trafiłaś na mojej stronie na sernik na zimno na spodzie Oreo, to ten deser z mascarpone z owocami jest jego tzw. „skutkiem ubocznym” 🙂      

Kilka dni temu, jak już wiesz, dostałam od M. kokilki do pieczenia. Już dawno chciałam je kupić, ale ciągle coś innego pojawiało się na horyzoncie, aż tu nagle… są :):):) Od…

Uwielbiam ryby, a szczególnie te, które nie mają za dużo ości – przede wszystkim ze względu na sam komfort jedzenia. W ostatnich latach jadaliśmy głównie pstrągi i łososie, więc potrzebna była…

Kiedy wstaję rano i widzę za oknem pochmurne niebo, lub co gorsze – za oknem jeszcze ciemno, taka ciepła tropikalna w swej odsłonie kokosowa owsianka z ananasem jest idealna zarówno…

Jaglane kotleciki to zdrowie samo w sobie! Świetne zarówno jako dodatek do dań mięsnych, jak i jako samodzielne danie. Pyszne prosto z patelni i na zimno jako drugie śniadanie 🙂…

Szpinakowo-chlebowa zapiekanka, to jest jeden z tych przepisów który fantastycznie nadaje się do tzw. „nie mam nic do jedzenia – trzeba zrobić sprzątanie lodówki” 🙂 Wystarczy chleb, który może być…

Sernik sernikowi nie równy, każdy z nas to wie, ale ten jest wybitnie pyszny! Jest to z pewnością najbardziej puszty sernik jaki w życiu jadłam!  Pokusiłabym się nawet o stwierdzenie,…

Bardzo się cieszę że ta zima już się kończy (pomimo wczorajszego śniegu)… To pora roku, która charakteryzuje się sennością i szarością. Z natury nie jest to najbardziej optymistyczna pora roku,…

Pieczenie schabu jest zawsze wyzwaniem nie tyle z powodu trudności w przygotowaniu, ale przez swoją tendencję do wysychania. Ja również z tego powodu często rezygnowałam ze schabu, bo kto by…

Powiem tak – ta polędwica podbiła nasze serca więc z pewnością podbije i Twoje! Polędwiczka w pieprzowej panierce jest NIE-SA-MO-WI-CIE soczysta i oryginalna w smaku. W połączeniu z ciepłym serem…

Śmietankowa, letnia rozpusta, bo przecież każdemu czasem należy się chociaż maleńka chwila przyjemności! Nie znam nikogo, kto nie lubi karpatki, takiej prawdziwej, ze śmietaną a nie z budyniem, więc z…

Znajdziesz tutaj przepis na standardowe ciasto marchewkowe jest niezawodnie szybkie i pyszne zarazem. Szybkość jest niezmiennie ważna w moim życiu, gdyż tygodniu temu w naszym domu zagościł mały człowieczek. Czasu…

Aaaaaaaa, potrzebny ekspresowy obiad na już! Wróciliśmy ostatnio ze spaceru okropnie głodni i wcale nie mieliśmy ochoty na długie eksperymenty kuchenne. W lodówce kawałek mięsa wieprzowego (czytaj schaboszczaka), w szufladzie…

Sprytny czekoladowiec z burakami (brownie) to podstępne ciasto w którym właśnie buraki odgrywają równie ważną rolę co czekolada! Podstępną, bo jeśli nie zdradzisz tajemnicy o tym czerwonym warzywie dodanym do ciacha,…

Pyszne, soczyste, delikatne w smaku kacze udka z żurawiną. Świetne z pieczonymi ziemniaczkami i lekką sałatką z młodych sałat, winogronem i serem pleśniowym – idealne na niedzielny, elegancki obiad lub…

Przepisów na jogurtowe ciacho jest całe mnóstwo, ja sama piekłam już je przynajmniej z pięciu przepisów (z czego jeden jest już na blogu). Jednak ten przepis na placek jogurtowo-cytrynowy powalił mnie…

Kotleciki z indyka i cukinii jako pomysł na zdrowy obiad. Perfekcyjnie pasują do wszelkiego rodzaju kasz. Smakują super saute, z sosem pomidorowym, na ciepło i na zimno.      

Kolejna wersja tego śniadania w naszym domu – tym razem zapiekana owsianka podawana z karmelizowanymi owocami. Grzeszna przyjemność z samego rana 🙂        

Słodkie, ciepłe, pachnące prawdziwe drożdżówki z serem rozsieją w każdym domu przepiękny zapach – gwarantuję! A ich smak jest wprost obłędny dla kogoś kto uwielbia drożdżowe wypieki tak jak ja…

Weekend, spacer w słoneczny dzień, czas przeleciał jak przez palce. Wracamy do domu około godziny piętnastej – przeraźliwie głodni. Przydałoby się zjeść obiad 🙂 Najlepiej coś na szybko, ale nie…