Ciasto kruche z musem malinowo-jabłkowym. Świetne, rodzinne, idealnie się je dzieli na porcje, przewozi na wypady nad wodę czy na grilla do znajomych. Taka trochę szarlotka inaczej. Bardziej kwaskowa w…
-
-
A’la carbonara ze szparagami – błyskawiczny, regenerujący posiłek który przygotujesz w czasie gotowania makaronu brudząc tylko jeden garnek i miskę. Idealnie smakuje w pierwszych letnich promieniach słońca. …
-
Risotto ze szparagami to danie idealne na kolację przy świecach. Do tego lampka, lub dwie chłodnego białego wina. Lekkie, łatwe, romantyczne i seksowne danie.
-
Sałatka z kurczakiem i pomidorowym dressingiem. Brzmi fit i niemęsko nie? A tak właściwie to czemu mężczyźni nie jedzą sałatek? Czyżby miało to uwłaczać ich wyrytej w pradawnej skale męskości?…
-
To prosty i absolutnie przepyszny przepis opierający się na podstawowych składnikach. Twoje kubki smakowe podziękują Ci za ten wulkan świeżych smaków.
-
Miłość francuska bez tajemnic? Zamknij oczy i wyobraź sobie coś bardzo przyjemnego… Nieprzyzwoite? Tak, i aż tak rozkosznie proste, a jednocześnie wyszukane danie. Taka zwykła tarta, a jednak niezwykła –…
-
Na znajomychOd zmierzchu do śwituSłodziaki
Pavlova z mascarpone i malinami
by Gosia Sochaby Gosia SochaSubtelna beza, krucha z zewnątrz, w środku miękka, puszysta i delikatna. Sprawia wrażenie niedopieczonej, nieudanej. Nic bardziej mylnego. Nie osądzaj książki po okładce a deseru Pavlova z mascarpone i malinami…
-
Bo co za zdrowo to za dużo? Czy jak to było? 😛 Owsiankowe placki z jogurtem to już kolejna odsłona romansu z płatkami owsianymi. Krótka, szybka akcja, a na koniec…
-
Słodka truskawkowa głębia pod chrupiącą skórką z kruszonki i brązowego cukru z migdałami. Idealny deser podawany jeszcze ciepły, najlepiej do łózka…If you know what I mean 😀 …
-
Bo odchudzanie się jest dla słabych, bo najsilniejsi są Ci, którzy umieją zjeść jeden kawałek i reszcie się oprzeć 🙂 No chyba, że zrobisz owocowy niby torcik z rozmarynem… …
-
Zielono mi, spokojnie mi, wesoło mi można by rzec! Letnia lasagna, a można ją zrobić o każdej porze roku. Pyszna z sosem beszamelowym zielona lasagna ze szpinakiem i cukinią może…
-
Dzień jak codzieńOd zmierzchu do śwituSprzątanie lodówki
Omlet ze szparagami i smażoną rzodkiewką
by Gosia Sochaby Gosia SochaWyobraź sobie piękne lato. Promienie gorącego słońca budzą Cię tańcząc zawadiacko na Twojej jeszcze zaspanej, ale co najważniejsze wyspanej (!) twarzy. Nie ma budzika. Nie ma pracy. Nie ma krzyczących…
-
Wreszcie zaczynają się świeże, letnie owoce! Teraz to dopiero będzie pieczenia i jedzenia 🙂 Rabarbar, truskawki, maliny, jagody. Och, będzie się działo, będzie się piekło!
-
Bo nie ma wielu rzeczy w życiu kobiety, które potrafią nas aż tak wyprowadzić ze stanu spokojnego zen jak po prostu my same i nasze samonakręcające się negatywne nastawienie do…
-
Są takie dni, które należy świętować bardziej oficjalnie i tradycyjnie. Te bardziej lub mniej okrągłe rocznice, urodziny i inne okazje. W takie dni nie warto patrzeć co wypada, a co…
-
Bo lubię czasem na ostro przyprawić danie! Bo nie wszystko w życiu musi być mdłe. Bo dużo zależy od tego, jak je sobie przyprawimy. Bo dużo zależy od chęci, od…
-
Schab z makaronem, to coś w stylu czyszczenie lodówki i dzisiaj mi się nie chce, serio… Są czasem takie dni, gdzie wszystko leci mi z rąk, siła do działania przy…
-
Perfekcyjny sernik nie zawsze musi być utopią, chociaż nawet najznamienitszym gospodyniom domowym często ten deser płata figla. Są na to bardziej lub mniej pewne sposoby którymi chciałabym się z Wami…
-
Pikantne curry z ananasem jest przyjemnym połączeniem wszystkich czterech smaków. Słodko-kwaśny ananas świetnie przełamuje ostro-słony sos curry z kurczakiem. Wiórki kokosowe idealnie zagęszczają sos oparty na mleku kokosowym. Wszystko podane…
-
Uwielbiam zapach drożdżowego ciasta unoszący się w domu. Większość z nas kojarzy ten zapach bezpośrednio z dzieciństwem. Mi daje on poczucie bezpieczeństwa pomimo tego, że nie pamiętam żeby jakoś często…