Ciasto kruche z musem malinowo-jabłkowym. Świetne, rodzinne, idealnie się je dzieli na porcje, przewozi na wypady nad wodę czy na grilla do znajomych. Taka trochę szarlotka inaczej. Bardziej kwaskowa w smaku. Odświeżająca dzięki malinom. Miła odmiana od serników na zimno na letnie wieczory.
Przygotowanie
Pieczenie
Liczba porcji
Trudność
Subtelna beza, krucha z zewnątrz, w środku miękka, puszysta i delikatna. Sprawia wrażenie niedopieczonej, nieudanej. Nic bardziej mylnego. Nie osądzaj książki po okładce a deseru Pavlova z mascarpone i malinami po wyglądzie bezy.
Przygotowanie
Pieczenie
Liczba porcji
Trudność
Słodka truskawkowa głębia pod chrupiącą skórką z kruszonki i brązowego cukru z migdałami. Idealny deser podawany jeszcze ciepły, najlepiej do łózka…If you know what I mean 😀
Przygotowanie
Pieczenie
Liczba porcji
Trudność
Bo odchudzanie się jest dla słabych, bo najsilniejsi są Ci, którzy umieją zjeść jeden kawałek i reszcie się oprzeć 🙂 No chyba, że zrobisz owocowy niby torcik z rozmarynem…
Przygotowanie
Pieczenie
Liczba porcji
Trudność
Wreszcie zaczynają się świeże, letnie owoce! Teraz to dopiero będzie pieczenia i jedzenia 🙂 Rabarbar, truskawki, maliny, jagody. Och, będzie się działo, będzie się piekło!
Przygotowanie
Pieczenie
Liczba porcji
Trudność
Są takie dni, które należy świętować bardziej oficjalnie i tradycyjnie. Te bardziej lub mniej okrągłe rocznice, urodziny i inne okazje. W takie dni nie warto patrzeć co wypada, a co nie. Co kaloryczne, a co zdrowe. W takie dni należy oddać się świętowaniu. Tak po prostu, z serca i od serca. Nawet jeśli miało by pójść w przysłowiowe cztery litery 🙂
Przygotowanie
Pieczenie
Studzenie
Liczba porcji
Trudność
Uwielbiam zapach drożdżowego ciasta unoszący się w domu. Większość z nas kojarzy ten zapach bezpośrednio z dzieciństwem. Mi daje on poczucie bezpieczeństwa pomimo tego, że nie pamiętam żeby jakoś często moja Mama piekła drożdżowe ciacha.
Przygotowanie
Wyrastanie
Pieczenie
Liczba sztuk
Trudność
Jeśli trafiłaś na mojej stronie na sernik na zimno na spodzie Oreo, to ten deser z mascarpone z owocami jest jego tzw. „skutkiem ubocznym” 🙂
Przygotowanie
Czas chłodzenia
Liczba porcji
Trudność
Sernik sernikowi nie równy, każdy z nas to wie, ale ten jest wybitnie pyszny! Jest to z pewnością najbardziej puszty sernik jaki w życiu jadłam! Pokusiłabym się nawet o stwierdzenie, że jest to jeden z najlepszych serników, jakie moje podniebienie miało okazję smakować 😉
Przygotowanie
Pieczenie
Liczba porcji
Trudność
Bardzo się cieszę że ta zima już się kończy (pomimo wczorajszego śniegu)… To pora roku, która charakteryzuje się sennością i szarością. Z natury nie jest to najbardziej optymistyczna pora roku, w związku z czym miło jest te minusy przełamywać słodkościami.
Przygotowanie
Pieczenie
Liczba porcji
Trudność
Śmietankowa, letnia rozpusta, bo przecież każdemu czasem należy się chociaż maleńka chwila przyjemności! Nie znam nikogo, kto nie lubi karpatki, takiej prawdziwej, ze śmietaną a nie z budyniem, więc z pewnością dogodzisz znajomym. Natomiast dla naszych bioderek letnia karpatka jest mega zagrożeniem! 🙂
Przygotowanie
Chłodzenie
Liczba porcji
Trudność
Znajdziesz tutaj przepis na standardowe ciasto marchewkowe jest niezawodnie szybkie i pyszne zarazem. Szybkość jest niezmiennie ważna w moim życiu, gdyż tygodniu temu w naszym domu zagościł mały człowieczek. Czasu na eksperymenty kuchenne jest odrobinę mniej i na wagę złota stają się właśnie takie przepisy.
Przygotowanie
Pieczenie
Liczba porcji
Trudność
Sprytny czekoladowiec z burakami (brownie) to podstępne ciasto w którym właśnie buraki odgrywają równie ważną rolę co czekolada! Podstępną, bo jeśli nie zdradzisz tajemnicy o tym czerwonym warzywie dodanym do ciacha, to gwarantuję Ci, że nikt się nie zorientuje 🙂
Przygotowanie
Pieczenie
Liczba porcji
Trudność
Przepisów na jogurtowe ciacho jest całe mnóstwo, ja sama piekłam już je przynajmniej z pięciu przepisów (z czego jeden jest już na blogu). Jednak ten przepis na placek jogurtowo-cytrynowy powalił mnie na kolana.
Przygotowanie
Pieczenie
Liczba porcji
Łatwe